2017/05/24 23:40

マウントコーヒーを始めて、今日で三年が経ちました。今のマウントコーヒーがあるのは、お客さんといつも助けてもらう多くの人たちのおかげだと言い切る事ができます。いつも本当にありがとうございます。 &...

2017/03/17 16:19

お久しぶりです。気がつけば前回の記事から一ヶ月以上経っていました。早い、時の流れが早いです… さて本日は、新入荷の豆と関連して、感じてきたことをお話します。 二年ほど前、コスタリカから東京に...

2017/02/13 15:52

1月29日の日曜日、世界遺産である下鴨神社・糺(ただす)の森@京都で開催された『JAPAN COFFEE FESTIVAL IN SHIMOGAMO 2017』に出店してきました。前日から京都へ入り、当日の朝7時には準備に取り掛かりました...

2017/01/28 17:00

「珈琲×本」 珈琲のお供に本はいかがでしょうか。MOUNTCOFFEEでは本の価値を大切しています。今回は、本屋店主に語って頂きました。ーーーちょっと一息つきたいときの午後三時のコーヒーブレイク。そんなと...

2017/01/21 09:14

昨年の暮れ。最終営業日の一日前に、小さな娘さんを連れられた夫婦がふらっとお店にやってこられました。奈良から到着したばかりのご家族は、これから街中で用事があるものの、少し時間に余裕があったのでおいし...

2017/01/15 08:51

 先日、とあるチョコレート工場のファンキーな工場長がお店に遊びにきてくれました。コーヒーの話をしていたところ、彼が以前に飲んだパナマのナチュラルのコーヒーがどんな味だったかの話となりました。&nb...

2017/01/10 14:11

という事で、新しくblogを始めます。新入荷のコーヒー豆や器具を初めとして、コーヒーに俟つわる話、MOUNT COFFEEの事、それ以外の事も含め、いろいろと書いていきます。ゆっくりですが、定期的に更新していけれ...

2017/01/06 23:37

明けましておめでとうございます。早かったな~と去年一年を振り返ってみると、アレもコレも全部去年の出来事でした。びっくりです!過ぎてしまえば早いけど日々起こっていることはとても濃い。日々コツコツとや...

2016/11/10 17:38

      Just In Timeちょうど今、あなたを見つけたまさに今あなたが来るまで私の心は落ち込んでいた迷子になっていた失われたサイコロは投げられた私の橋は行く手もなくふさがれていた今あなたが現れ疑いも...

2016/11/10 15:26

今年の2月に訪問した、グアテマラのサンタカタリーナ農園の豆が入荷しています。農園主であるペドロさんのこだわりと、農園で働く皆さんが作り上げたコーヒーを是非お試しください!              ...

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