パナマ |中煎り ーHigh Roastー | 200g

パナマ ベルリナ |200g


ラテンアメリカ地域で最良の産地の一つとして知られているパナマで近年中々出会えなかった良質のコーヒー。
品種改良されていないティピカという在来種の持つ豊かな風味をご堪能ください。


クリアで味わい深く、ほどよい酸味とコクがあり、オレンジやナッツ、ブラウンシュガーのようなジューシーな甘みがあります。




品 名:ベルリナ ティピカ スペシャルリザーブ
生産国:パナマ
地 域:チリキ県ボケテ渓谷オルケタ地区
生産者:ルイス・ファミリー
規 格:SHB、EP
欠点規格:0-6/300g
スクリーン:スクリーン17アップ
品 種:ティピカ
その他:樹齢100年以上のティピカの木があるガリネロ(鶏小屋)という特定ブロック。標高1550メートル。天日乾燥。
精製方法:フルウォッシュド


樹齢100年以上の古いティピカがある農園内のガリネロ(鶏小屋)という特定ブロックのみから収穫・精製した限定豆。
フローラルな風味。


ベルリナ農園の名前の由来について。
農園の創始者、セグンド・ディアスは1884年10月13日にコロンビアのトリマという町に生まれまた。
生後間もなく両親を亡くしたディアスを自分の子供のように育ててくれたのが、同じ町にいた心優しい女性、ベルリナ夫人であった。
1909年、27歳になった ディアスはパナマのボケテ地区のオルケタに土地を購入し、コーヒー、サトウキビ、野菜の栽培を始めた。
そして、その農園を、これまで自分を大切に育ててくれた養母の名前、「ベルリナ」と名付けたのである。
現在、農園のオーナーはカサ・ルイス社。1997年にディアス家からルイス家が農園を買取り、現在に至る。



[配送について]
ご注文を頂いてから、2営業日以内に発送いたします。
( 定休日・日曜日 )

¥ 1,728

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※送料は別途発生いたします。詳細はこちら

送料について

この商品の配送方法は下記のとおりです。
  • 地域別送料

    地域別設定
    • 北海道

      • 北海道 972円
    • 東北

      • 青森県 864円
      • 岩手県 864円
      • 宮城県 756円
      • 秋田県 864円
      • 山形県 756円
      • 福島県 756円
    • 関東

      • 茨城県 648円
      • 栃木県 648円
      • 群馬県 648円
      • 埼玉県 648円
      • 千葉県 648円
      • 東京都 648円
      • 神奈川県 648円
      • 山梨県 648円
    • 信越

      • 新潟県 648円
      • 長野県 648円
    • 北陸

      • 富山県 594円
      • 石川県 594円
      • 福井県 594円
    • 東海

      • 岐阜県 648円
      • 静岡県 648円
      • 愛知県 648円
      • 三重県 648円
    • 近畿

      • 滋賀県 540円
      • 京都府 540円
      • 大阪府 540円
      • 兵庫県 540円
      • 奈良県 540円
      • 和歌山県 540円
    • 中国

      • 鳥取県 540円
      • 島根県 540円
      • 岡山県 540円
      • 広島県 540円
      • 山口県 540円
    • 四国

      • 徳島県 540円
      • 香川県 540円
      • 愛媛県 540円
      • 高知県 540円
    • 九州

      • 福岡県 594円
      • 佐賀県 594円
      • 長崎県 594円
      • 熊本県 594円
      • 大分県 594円
      • 宮崎県 594円
      • 鹿児島県 594円
    • 沖縄

      • 沖縄県 1,253円

※4,500円以上のご注文で送料が無料になります。

通報する

商品の評価

RELATED ITEMS

  • Home
  • About
  • Blog